山东远洋农业开发有限公司现为省农业产业化重点龙头企业、省小企业创业辅导基地，设有济宁市食用菌工程技术研究中心，并成功牵头申报了“梁山省级食用菌科技园”。 公司致力于打造科技型企业，现拥有一项发明专利、十六项实用新型专利，三项外观专利，五项软件著作权，完成省级以上科研项目四项。公司坚持每年研发一至两个食用菌新品种或技术，2015年公司的食用菌液体高密度栽培技术获得县级科技壹等奖，市级科技进步三等奖，2016年公司的鸡枞菌工厂化周年栽培技术示范推广获得市级科技成果转化奖励。 公司主要产品有黑皮鸡枞、黑木耳、蟹味菇、等品种，茶树菇、猪肚菇正在研发中，深加工品种有“鲁蕈”、“梁山珍菌”品牌各类蘑菇酱油、冷冻干燥产品和“菇娃娃”牌低温油炸食用菌脆片，并有“鲁蕈”牌干、鲜蘑菇礼品盒，这些餐桌上的美味佳肴深受百姓喜爱，远销全国各地。 公司制定了“绿色、环保、高效、发展”的企业宗旨，“标准化、智能化、科技化”为公司发展目标，以市场为导向，以科技创新为动力，坚持规模化、工厂化发展方向，以“公司+农民小老板（合作社成员）+菇农”的运作方式，紧紧围绕农业增效，农民增收这一总体目标，大力开展食用菌菌种研发、技术Agronet、生产、加工、销售、信息服务。