贵州：黄土上长出“致富”蘑菇

　　朱家祥是贵州当地参与种植菌菇的贫困户之一，蘑菇盛产期时，他每天在大棚里采摘菌菇、为菌棒注水。盛产期一过，他就忙着参与加工“木屑颗粒”，工资为100元/天。他的妻子王天凤也在基地加工厂工作，每月有2000多元的收入。

　　“这些木屑颗粒我们每天差不多要加工20吨，可制作出十多万个菌棒。”朱家祥说，“目前虽然过了采摘期，但大家都需要竭尽全力，为明年扩大规模生产菌棒提前做好准备，以免到时候忙不过来。”

　　朱家祥还说，“换着以往这个季节，大家基本上处于‘吃粮不管闲’的现状，日子也过得很紧；现在我家两个人每月有近6000元的收入，脱贫已不是问题。”

　　“人生只要有奔头，苦一点、累一点都是开心的。”说这话时，朱家祥笑了。

　　随后，在一片块状的地里，记者看到，三三两两的工人一边除草，一边平整地面，有的还忙碌着栽桩拉线，紧接着将制作好的菌棒摆上架子。

　　“趁着天气好，得抓紧把菌棒上架，明年才能长出更多的蘑菇。”一名工人说。

　　据介绍，位于云贵高原腹地、乌蒙山东侧的崇山峻岭之中的木果镇，是六盘水市“钟山战区”的极贫乡镇之一。过去，种植食用菌的这片土地，村民只用来种植包谷和洋芋，大部分时间处于摞荒状态，收入单一。可如今，这里一切都因小小的菌包，开启了致富路。种植菌菇，已然成了当地部分农户的主要经济来源之一。

　　近年来，随着植树造林、退耕还林、封山育林等生态工程的实施，森林面积占了木果镇的近三分之二，当地政府也从气候、生态、木森废料资源等优势入手，引导农民发展林下经济，为全力开展脱贫攻坚工作找到了突破口。

　　通过政府引导、企业主推、农户参与的发展形式，木果镇积极引进菌种培育及菌菇深加工项目。2017年，年产量2000万棒的食用菌加工基地，在当地一山洼“上马”。

　　2018年，一期工程中的240个菌种培育大棚投产，并建成冷库1个。截至10月24日，共产出香菇150余吨，主要销往四川、云南等地，甚至出口缅甸。

　　“我们生产的这些‘菌菇’，已经上市便销售一空，实现销售收入130余万元。”该基地有关负责人说。

　　值得一提的是，该基地旺盛期时，每天有近百工人务工，工资让群众生活得到了改善。其中部分村民，学得技术后还承包了大棚种植，收入相当可观。

　　该基地还采用“公司+合作社+农户”模式，如今已打造出“菌种培育→鲜菇生产→菌菇深加工→线上线下传媒营销→蘑菇主题特色农业小镇”的全产业体系。技术上同中科院、华中农业大学、贵州农科院、云南大学等国内相关科研院校有了广泛合作。

　　该项目农户用了200亩土地入股，已支付土地分红金8万元，涉及农户46户，其中贫困户10户。

　　说起该基地的另一“增收致富”模式，基地相关负责人毫不掩饰，他说：“根据基地食用菌种植规模，每年平均需消耗树枝3万吨，农户可将房前屋后及田地内的废弃树枝售卖给菌包加工基地，按450元/吨回收废弃树枝计算，每户可增收3500元/年，预计可带动3000户，还能不断戒掉当地群众喜欢焚烧废枝的习惯，实现经济与生态效益双赢；更体现了就地取材、变废为宝发展理念，*终达到发展生态循环产业的目的”

　　该基地相关负责人还表示，“按照计划，明年该基地的食用菌大棚将扩大到500个、500万个菌棒。”