河北鸡泽“降糖辣椒”富农家

蔬菜网时间：2018/8/2 来源：农民日报阅读数：459 网友评论：1

　　“降糖辣椒真是好啊，挣钱！你看，普通辣椒一斤一块二，降糖辣椒一斤十块，普通辣椒一亩地收三四斤，降糖辣椒一亩地能收六七千斤，这么一算呀，还是种降糖辣椒合算，一亩地多挣几万元哩！”在河北省鸡泽县辣椒科技园里，正在采摘辣椒、装箱上车的魏苗华笑盈盈地说。这是*批运往石家庄北国商城的降糖辣椒，标志着鸡泽县的降糖辣椒试种成功，为群众增收致富开辟了新的快车道。

　　降糖辣椒比普通辣椒个头大、颜色浅、水分足、辣味低、味微甜、口感清脆，可以直接生吃和凉拌；辣椒叶可制作成辣椒茶叶，其降糖功能相比辣椒本身还要高出两倍；辣椒果汁也正在研制中。降糖辣椒吃饭时食用效果*，每顿150克（五六个辣椒），不忌口，饭后两小时会有明显的降血糖功效。

　　“降糖辣椒是一种功能性蔬菜，于2018年3月份从韩国购买种子引进。”该县辣椒科技园负责人介绍。随后，负责人拿出国家质检的测试报告与试吃结果，解释说，“它的降糖原理是通过抑制肠黏膜上的a-葡萄糖苷酶，使淀粉分解为葡萄糖的速度减缓，减少对葡萄糖的吸收以降低血糖，而降糖辣椒中就含有这种a-葡萄糖苷酶抑制剂。”

　　目前，该县试种降糖辣椒100亩，已收产品近5万余斤，已销往邯郸美食林、石家庄北国商城以及北京地区，随着降糖辣椒在该地推广种植，将会开辟更加广阔的市场。

投稿邮箱：service@agronet.com.cn

蔬菜网编辑：agronethh

首页

打印

字体[ 大中小]

蔬菜网微博

转发到：

相关新闻

新闻关键字：辣椒

看完上面的新闻，您觉得？

: 好
(1)

: 不好
(0)

蔬菜网版权与免责声明： ①本网注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：蔬菜网(Vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“蔬菜网”(Vegnet.com.cn)联系。

最新企业报道更多