叶启营，男，出生于1965年5月，汉族，高中文化程度，中共党员，农艺师，本单位中心主任，住河南省正阳县真阳镇乐堂村，于1993年起步研究繁育示范推广红薯品种，并于1994年成功的研究培育出红薯新品种一“梅营一号”(取研究人员武喜梅，叶启营名字的最后一字命名)，相继研究培育出“梅营七号”等系列新品种。他曾先后被评为河南省“优秀民营企业家”、省“十杰乡土拔尖人才”、省“十大种植状元”、省“科普先进工作者”、省“优秀青年农民”、市“乡士拔尖人才”、“劳动模范”、“优秀科技人才”、“十大杰出青年”等荣誉称号。