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临海市荣先蔬菜保鲜厂主营：主要经营保鲜西兰花,花椰菜
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  • 产品名称： 白花菜
  • 产 地：
  • 更新日期：2006-11-27
  • 信息有效期：
白花菜属十字花科，甘蓝属，生物学名称花柳菜，亦称花菜或菜花。其食用部分粗纤维少，细嫩可口，营养价值高，每100g鲜食部分含抗坏血酸88毫克，含磷82毫克，此外还有分解亚销基胺的作用，是抗癌的作物之一。
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