黄秋葵介绍:源于非洲,又名洋辣椒是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,嫩花和叶也可食用。成熟的种子磨碎可代替咖啡豆。富含丰富的蛋白质、果胶、核黄素、碳水化合物、水溶性膳食纤维、维生素、氨基酸、胡萝卜素、阿拉伯聚糖、半乳聚糖营养元素及钙、铁、锌、硒、钾、铜、磷、镁等人体所需矿物质。
保健效果:补肾、抗癌、降血糖、降血脂、护胃润、美容养颜、保护视力。
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