福田农业科技公司培育的蔬菜新品种豆瓣菜
豆瓣菜含有的维生素：蛋白质含量达2.9%，还含有胡萝卜素含量达9.6毫克%，维生素C含量为51毫克%，豆瓣菜凉性，常食能晴肺热，利尿，有保健功能。
    豆瓣菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜。
福田农业豆瓣菜的保健功能能干扰卵子着床阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。豆瓣菜性寒，能清热止咳，故寒性咳嗽者不要食用。
   
河南福田农业培育的豆瓣菜栽培技术：
   用种子繁殖，需先育苗。中国华南地区于8月播种，苗期保持湿润，9月苗高15-20cm后便可割取嫩茎移植，株行距3×10cm。定植时须使种苗基部浅埋土中。 福田农业豆瓣菜的生长周期很短，从定植到采收约需20-30天。15-25℃时生长良好，20℃左右生长迅速且品质。
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