孜然粉 是我们生活中*常用的一种调味料之一，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，也可用于加工，烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲，孜然粉不仅用于烧烤烹饪，还被用在了许多其它的方面。例如，在制作咖喱粉的原材料中也包含了孜然粉 等等

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