产品名称:洋蓟野生菌汤煲

配料表:按各个品种切片、小袋包装、速冻

 洋蓟芯200g、松茸200g、鸡枞200g、美味牛肝菌200g、青头菌200g

       秘制高汤1000g

辅料：食盐、葱、姜、蒜、猪油

净含量：2000克

贮存条件及保质期：

1、专业冷库冷藏温度≦-18℃，保质期为12个月。

2、家用冰箱冷藏温度≦-3℃∽-12℃，保质期为3个月。

一、     各种食材特点： 

1、   洋蓟芯：名贵*保健蔬菜，有“蔬菜之皇”和“药物之星”的美誉。采用无公害生态种植方式，出口欧美十七国。口感：清香甘甜、嚼之回甘、回味润爽。

2、   鸡枞：原生态野生，有“菌中之花”的美誉，口感：甘甜、鲜美、脆爽。

3、   松茸：原生态野生，有“菌中*”的美誉，口感：浓香、甘甜、细嫩。

4、   美味牛肝菌：有“云菌*”的美誉，口感：鲜甘细腻、滑润可口，有淡淡的奶香味。

5、   青头菌：原生态野生，有“云菌珍品”的美誉，口感：味甘、淡香。

食用方法一：４至６人餐

1、打开高汤袋放入汤锅，加入适量清水烧开。

2、打开各种主料放入汤锅，烧开后开始计时，15∽20分钟后即可食用。

3、可根据个人喜好调配各种口味的蘸水一起食用。

4、可搭配各种新鲜肉类、蔬菜一起煮食。

食用方法二：分层次品味美食――８至１０人餐

分层次品味美食：8∽10人餐，品“原汁、原味、原生态—清香、甘甜、美滋味” 

1、 土老母鸡一只，宰杀洗净，砍成小块，拌入料酒，入锅煮开，捞起冲洗，加水换汤，加入少许姜、草果、盐，小火煨至七八成熟；加入秘制高汤煮开，上桌备用。（注意多备些汤）

2、 打开洋蓟芯、鸡枞一起入锅，烧开计时，煮10∽15分钟即可食用；闻清香、品甘甜鲜美。

3、 打开松茸入锅，烧开计时，煮5∽10分钟即可食用；闻清香、品浓香甘甜。

4、 打开美味牛肝菌、青头菌一起入锅，烧开计时，煮15∽18分钟即可食用；品甘甜浓香滑爽。 

产地：云南昆明

许可证号：5301 1111 1353

产品标准：NY/T 1406-2007

生产单位：云南彝山丰野生菌有限公司

          昆明天健安生物科技有限公司

地址：昆明市官渡区福发路8号木水花野生菌交易市场3幢7号

联系电话：0871-6351 0028、0871-6719 6440

          136 7871 0837、159 1156 0343、135 1870 0400

条码:   695384582012X    

• 联系人：莫树文 
• 电   话：0871-7196440
• 地   址：云南昆明市关上镇日新工业区日新村508号
• 邮   箱：msw5@sina.com
• 手   机：13518700400