哈尔信山珍是指野生榛蘑、元蘑、猴头蘑、黑木耳，均产自素有“绿色宝库”之称的大兴安岭原始森林。

l 榛蘑是东北特有的野生山菌，富含的多糖成分可抗辐射、抗肿瘤等

l 元蘑营养丰富、滋味鲜美，常食可增强免疫力、益智开心等

l 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的药食两用真菌

l 常吃黑木耳养血驻颜、清肠涤胃、降血压

小贴士：野生榛蘑是东北特有的山珍，是极少数不能人工培养的食用菌之一，营养丰富、滋味鲜美，用于烹制的小鸡炖蘑菇是*的东北名菜。

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