人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血, 调节内分泌, 促进新陈代谢.
  本草纲目记载：人参花性溫和，味甘微苦，其营养价值高于人參3.2倍，其中含有丰富的锗元素， 每一百公克就有11,189個ppm，是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉为“神奇元素” ，具有极好的活性，能帮助消除体内自由基，改善机体內环境，维持人体正常新陈代谢，避免細胞老化，令人精力充沛，同時可增強机体免疫力，防治肿瘤。人參花中含有丰富的生物，更可強心、益智、通神。
爱心贴：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。

服用方法：泡水当茶喝，每*三次，*5-6克。

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