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供应地笋
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- 产品分类：蔬菜 > 基地 > 芦笋
- 产品产地：江西 上饶市 波阳县
- 所属品牌：未填
- 更新时间：2020-06-15 16:10
- 信息有效期：2023/6/15
- 供货量：1000000克
- 销售价格：面议
- 浏览次数：380次
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- 产品介绍
- 产品属性
- 联系方式
地笋每100克鲜品中含蛋白质4.3克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维4.7克、胡萝卜素6.33毫克、烟酸1.4毫克，还含有维生素B1、B2、C以及各种矿质元素、挥发油、鞣酸、酚类、泽兰糖、水苏糖、半乳糖等。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白色匐匍茎鲜食或炒食，或做酱菜等，口味堪称野菜珍品。
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