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供应新绛包装好莲藕
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- 产品分类:蔬菜 > 基地 > 莲藕
- 产品产地:山西 运城市 新绛县
- 所属品牌:未填
- 更新时间:2014-05-09 15:19
- 信息有效期:2014/11/8
- 供货量:1000公斤
- 销售价格:面议
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- 产品属性
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新绛县龙翔种植合作社
莲藕全身是宝,它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了藕和莲子供食用外,花粉、荷叶、莲芯等,也都可以作菜肴或饮料及保健食品。藕中一般含淀粉10~20%,蛋白质1~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40~50%和19~22%,而且都含有多种维生素,是优良的水生蔬菜和副食佳品,可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜饯和藕粉等。产品比较耐贮藏和运输,在国内外市场上销路很广,是出口创汇的重要商品。莲藕还是中医常用的药物,藕节、莲根、莲芯、花瓣、雄蕊、荷叶等都可入药。
浅水藕要选择藕及叶均较小的早熟品种,如济南白莲藕、鄂莲四、五号等品种。种藕一般于临栽前挖出,选符合本品种特性并带有子藕的整藕做藕种,子藕必须向同一方向生长,使莲鞭有规律地伸长。挖藕时注意勿损伤顶芽。种藕一般在第二节节后半寸处切断,切忌用手掰,以防泥水灌入藕孔引起烂种。挖藕后,向种藕喷400~500倍的50%多菌灵药液,闷*后备用,以防腐败病发生。
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