产品简介：

 总论：
   本公司属于国际性食品加工（各类蔬菜）保鲜、速冻、腌渍、脱水、浓缩汁素提取、储藏、储存、基地生产为一体的进出口贸易公司。占地18542.6平方米，位于青州市北何官镇驻地西1公里。固定资产投资3800万元。总建筑面积 16542.6平方米，其中包括1800平方米的综合办公居室;标准冷库7个；标准车间3处;生产流水线及配套设施先进齐全，拥有雄厚的流动资金及*精湛的加工技术和管理水平。
   加工区1865平方可容纳800人继日加工；储藏区分三个库位，每库位可储藏2108吨。年产值合人民币8000万元，利税320万元；一、二期工程日加工量150吨精品。                                         
 工艺流程：    
   1、保鲜蔬菜加工工艺以胡萝卜、山药、牛蒡、大姜、芋头、土豆、南瓜、芦笋、五彩椒、无刺黄瓜、特色西红柿、特色大白菜等为原料去皮—清洗--精选分级--杀菌消毒--真空入箱--入库--降温冷却--成品。           
   2、速冻蔬菜加工工艺精选--分级--清洗--杀菌消毒--漂烫--冷却—拼盘—单冻--真空包装--入库--成品。        
   3、蒜素、胡萝卜素的提取工艺清洗--去皮--粉碎--绞汁—废渣分离-提取--浓缩--包装入库--成品。                 
   4、南瓜粉的工艺流程化验—测试—精选—清洗—去皮—剥片—烘干—粉磨—筛目—充氮或真空包装—入库—成品。
   该工艺采取国际*先进高科技的蔬菜、果汁浓缩加工流水线，严格按照工艺流程操作，更有效的保证产品质量，降低工人劳动强度，提高劳动效率和产品质量，其三道工序的排水，基本可净化后循环利用。
   本公司拥有庞大的蔬菜生产基地，其中黑龙江省爱碧斯南瓜基地12000亩；山西省白、红、黄皮圆葱10000亩；胡萝卜8000亩；本省有机绿芦笋10000亩；有机山药10000亩；有机牛蒡15000亩；有机南瓜8000亩；有机生姜2万亩；有机芋头8000亩；有机土豆6000亩；有机大白菜3000亩；有机绿菜花2000亩；有机白菜花2000亩；有机西红柿4000亩；有机五彩椒3000亩；有机卷心菜2000亩；有机菠菜2000亩；有机白萝卜4000亩；有机蒜苔2000亩；有机大蒜10000亩；有机地瓜6000亩；有机毛豆5000亩；有机菌蘑10000立方；有机青刀豆3000亩；有机甜豌豆3000亩；天然野菜12个品种供常年加工。
 环境治理：
   我公司在生产加工过程中，有微量噪声，但对周围环境无影响，清洗用水，采取过滤沉淀方法净化处理后可循环利用，对周围环境没有任何污染。四条流水线每天蓄水量为60立方，净化池长18米，宽9.8米，深5.8米，可容纳980立方水；其四条流水线排出的废水由车间两端向净化沉淀池排入（两端排水道宽0.8米，深1.2米），废水经沉淀净化后基本全部被利用。
 市场动态：
   随着高科技的不断发展和人类生活水平的提高，全社会公民对卫生、便捷的速冻食品需求量日益增长，国际市场需求量颇大，从国际市场的前景分析各类蔬菜经过便捷的保鲜、速冻、脱水、烘干、腌渍、膨化食品处理的有机蔬菜占有率可达95％，市场前景非常广阔。特别是有机蒜素、胡萝卜素、南瓜粉精深浓缩的提取加工更为国际市场寻觅和青睐，上述该产品为全国本行业之首。
   我公司经国家农业部、科技部、高科技办公厅专家认定：本公司产品技术含量高，国际、国内市场发展前景十分广阔，开拓市场潜力颇大，本公司所需产品原材料充足、生产周期短、成品率高、利润回报率快捷、经济效益非常可观。产品生产工艺流程设备配置属国际领先、技术性能高端、电脑操作安全可靠具备生产安全运行的保证性能，现已与周边及东南亚和西欧等国家进行着友好的贸易往来。

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山东省潍坊森里食品有限公司

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