探访合肥“植物工厂”：没有阳光和土壤 蔬菜怎么长？
蔬菜网 时间：2019/3/13 来源：人民网-安徽频道 阅读数：672 网友评论：2
不少观众在看完《流浪地球》后不由地担心：如果以后没了太阳，难道人类真的要以蚯蚓干为食么？其实这个问题不必担心，因为现在已经出现了无需阳光和土壤，也可以种植植物的技术，这就是“植物工厂”。
在合肥高新区中国科技大学先进技术研究院园区里，就有这样一个建立在集装箱里的“植物工厂”。近日，人民网安徽频道记者换上无菌服，走进这个没有阳光的集装箱，一探“植物工厂”的秘密。
在“植物工厂”，集装箱内的无土栽培架上，生菜、青菜、番茄等蔬菜长势良好，栽培架顶的光板上整齐地排列着红、绿、蓝三色LED发光器，为蔬菜生长提供必要的光照。
“即便是地下城，植物照样可以生长得很好。因为完全可以用人工光源替代太阳光。”安徽昂科丰光电科技有限公司负责人张放心博士说，利用人工光源模拟植物需要太阳光进行光合作用的原理，对植物进行补光照明，提供植物光合作用所需要的光源。
在已经结果等待成熟的番茄栽培架前，张放心表示，现在很多人都嫌番茄的味道不好，其实这也可以在“植物工厂”内通过调节光照配方来解决。他解释道：“自然光中红光和蓝光的比例约为4比5，番茄中的主要营养物质番茄红素生成较慢，而在‘植物工厂’内将红蓝光调整为9比1，番茄红素的生成速度会大大加快，成熟后番茄的口感和营养也会大大提高。”
目前由于“植物工厂”采用人工光源照明，还存在能耗高、种植成本高的问题，在一定程度上限制了其大规模商业化发展。针对这一问题，安徽昂科丰设计研发了多通道光合有效辐射传感器，以及以该传感器为基础的智能光环境控制系统，实现对光环境的*测量和控制。“通过使用该系统，有望减少30%的能耗，从而促进‘植物工厂’的进一步推广。”张放心说。
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