江西：“小蔬菜”做成大产业成就农民致富梦

　　江西银河镇素有萍乡“菜篮子”之美誉，是芦溪县传统农业镇，也是芦溪县现代农业发展的主阵地。近些年来该镇坚持因地制宜，因村施策，运用新技术，推广新产品，多样化，精细化，传统优势得到进一步的发挥，收到了良好的效益。“小蔬菜”成就农民致富梦。

　　改变一家一户经营的模式，走集约化经营发展的道路。传统上农村经营是以一家一户小规模经营，显得势单力薄，不仅不利于新技术的推广，而且难以抵御天灾、虫灾等各种风险。乡村振兴关键是产业振兴，要使产业振兴，必须打破传统的经营模式，走规模化、集约化道路，使传统产业焕发新的生机和活力。银河镇将分散经营集中起来，成立专业合作社，统一经营，统一管理，在技术上请专家到田间地头指导，使蔬菜的产量不断的提升，效益大为增长。以墨溪村为例，建有两个合作社，大量的种植包心菜、黄牙白、大蒜、芥蓝头等，1000多亩蔬菜地，每亩毛收入大约2-3万元，除去成本，每亩菜地的纯收入大约1万元。不仅如此，还引进龙头企业，采取“企业+合作社+基地+农户”经营模式，村民以土地入股，既做股东，又做员工，获得双份收入，如：某生态农业发展公司，在生产旺季，可安排就业岗位200余个，每年为贫困户实现增收超过1.6万元。今年11月，该公司为全镇12个村的578户贫困户分红11.56万元。集约化管理充分的利用土地，并发挥*的效益，走出了一条农民脱贫致富新路。

　　做好蔬菜大文章，增加附加值。蔬菜不仅在食，也在于观赏，远远望去生气勃勃，绿意盎然，空气新鲜，景色优美。利用蔬菜这一绿色之景，开展乡村游具有吸引力，为生态游增加了色彩。芦溪先后举办了油菜花节、徒步大赛、农民运动会等几次全民参与的文化惠民活动，有力推动“蔬菜种植+观光休闲+采摘旅游”的融合发展，全面推动一三产互相衔接。凝聚了人气，增强了吸引力，使乡村游更为丰富多彩。

　　以蔬菜搭台，文化唱戏，活跃乡村生活。为了唱响蔬菜品牌，设立蔬菜文化节，将蔬菜高手集中起来，展示自己的产品，并进行拍卖，将拍卖款用于扶贫基金，如此，一来推动蔬菜业优质化，鼓励人人争做“蔬菜大王”，形成比学赶超的良好氛围；二来筹集扶贫资金，进一步的为贫困者提供帮助。同时，还举行农家厨艺大赛，将一道道美味佳肴供观众品尝。在此蔬菜不仅仅是“菜”，表演与观赏，体验与品尝结合，娱乐性、趣味性，形成一道文化大餐，丰富了乡村的文化生活，从中感受到特有的乡村浓浓气息。

　　蔬菜虽小，但有着大作为，关键是如何去挖掘去利用，将不起眼的蔬菜添汁加味，做大做强，不断的延伸，“小蔬菜”也可成为致富的大产业，成为观光旅游的一道风景，成为文化生活的一大要素。