北京新发地:寿光洪灾可能影响10月蔬菜供应
蔬菜网 时间:2018/8/25 来源:华尔街见闻 阅读数:801 网友评论:3
由于是中国北方重要的蔬菜供应基地,山东潍坊寿光市遭受洪灾后,北京蔬菜价格是否变化也引起了舆论关注。业内人士认为,山东寿光部分蔬菜将在10月份进入北京市场,“到现在为止受灾地区的蔬菜可能会影响北京10月份的蔬菜供应。”
走访北京新发地农副产品批发市场(以下简称新发地)发现,原本从山东寿光、聊城一带供货的黄瓜、西红柿都已经从内蒙古、山西、河北等地补货供应,叶菜、香芹、葱等蔬菜则有一部分从新发地发往山东,多种蔬菜价格上涨。
新发地农副产品批发市场统计部经理刘通告诉界面新闻,目前对北京新发地蔬菜价格造成影响的主要原因是整个华东、华中、东北地区受到台风“温比亚”影响出现强降雨,多地受灾。
受台风“温比亚”影响,近日山东潍坊寿光市出现大到暴雨,多个村庄、农田、蔬菜大棚被洪水淹没。潍坊市于23日发布的灾情及救灾信息显示,此次灾情共有20多万个大棚受损。作为中国*的“蔬菜之乡”,寿光拥有全国*的蔬菜生产和批发市场,目前山东当地蔬菜价格高涨与灾情有直接关联。
除山东外,蔬菜价格上涨在全国范围内也有所显现。农业农村部数据显示,从7月初开始全国蔬菜价格连续7周上涨。北京新发地市场一组数据显示,8月17日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.10元/公斤,比8月10日的1.96元/公斤上涨7.14%;比去年同期的2.06元/公斤上涨1.94%。周环比大幅上涨;年同比小幅上涨。
新发地近日蔬菜价格行情得知,本月15日香菜均价5元/斤,16日均价5.5元/斤,至20日,香菜价格*达到11元/斤,均价9元/斤,近日来香菜均价维持在6.5元/斤左右。
新发地市场官网信息显示,8月17日,新发地市场黄瓜的批发价是1.5-3元/斤,上周同期(8月10日)的价格是1.2-2.2元/斤,周环比上涨36.36%;去年同期是0.7-1.6元/斤,年同比上涨95.65%。梳理新发地市场近日蔬菜价格可以看到,近五日黄瓜均价保持在2.5—3元/斤。
位于朝阳区的一家蔬菜店员工告诉界面新闻,店内所供应蔬菜来自新发地批发市场,近日蔬菜价格涨幅很大,“这几天的菜比过年时候都要贵多了”。据这位员工介绍,香菜价格涨幅*为明显,“原来3、4块钱一斤,今天售价15,已经持续好几天价格为十五六块了。”此外叶生菜与苦菊等叶菜价格均大幅增长,其中叶生菜由2.98元/斤涨至8.98元/斤。
在一家菜市场内摆摊的摊主向界面新闻介绍,他的货源来自八里桥农产品批发市场,*近蔬菜价格高涨,尤其黄瓜与叶菜比较贵,青椒大椒以及洋葱等变化不明显,“这几天圆生菜都是四五块,之前两块钱左右。西兰花平时两三块,现在四五块,涨得*多的是黄瓜,平时一块多,现在涨到三块多”。
从新发地市场官网了解到,目前市场上销售的黄瓜主要来自山东聊城地区和河北沧州、廊坊。由于前段时间黄瓜种植区地块有受淹现象,秧苗的根部受损,影响了近期的产量,本周又出现了几次降雨天气过程,导致价格出现明显涨幅。后期,随着阴雨天气减少,黄瓜产量会逐渐提高,价格总体上会表现出稳中有落的态势。
新发地市场官网介绍,本周北方产区高温已经消退,但是前期不利天气对蔬菜生产的影响存在着一定的滞后性,再加上产区时不时出现一些降雨,导致本周蔬菜价格仍然波动上行。
对于山东潍坊遭受洪灾和北京蔬菜价格上涨之间的关系,刘通解释道,个别蔬菜上涨,个别蔬菜下降,还有一部分保持稳定。“有些蔬菜价格上涨是和这次洪水没关系的。” 寿光是全国众多蔬菜主产区里比较有代表性的地方,特点是它的设施蔬菜(编者注:设施蔬菜是指在不适宜露地蔬菜种植的季节,利用日光温室、塑料拱棚、遮阳棚、网棚等设施,创造适宜蔬菜生产的环境条件,进行蔬菜生产。)比其他地方发展要好,在前几年曾经是秋冬季北京蔬菜主要的供应地,随着全国蔬菜进入大流通格局以后,各地的蔬菜在北京新发地蔬菜批发市场的占比都有不同程度的增加,寿光相对来说是下降的,加上夏季不是山东寿光蔬菜进入新发地批发市场的时间段,所以对北京地区蔬菜供应影响不明显。
“每年夏季山东寿光的蔬菜运到北京的数量和品种都比较少,10月至第二年5月会有一部分蔬菜进入北京新发地。” 刘通介绍,全国蔬菜的种植面积大概是3亿多亩,山东寿光大概2万亩左右,占比万分之零点七。新发地蔬菜批发市场*销售两万吨蔬菜,寿光占比1%左右。其中河北去年占比20.0%,山东占比18.8%,辽宁占比8.8%,云南占比6.5%,海南占比4%。
按照惯例,山东寿光部分蔬菜将在10月份进入北京市场,刘通说,“到现在为止受灾地区的蔬菜可能会影响北京10月份的蔬菜供应。”
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