四川：助推贫困地区食用菌产业发展

蔬菜网时间：2018/7/27 来源：中国食用菌商务网阅读数：438

　　近年来，四川省科技特派员们通过“四川科技扶贫在线”平台，找寻*扶贫对象，亲自到多个科技扶贫产业示范基地进行帮扶，帮助多地贫困县改“输血”变“造血”，实现脱贫。

　　其中凉山州金阳县就是其中的一个科技扶贫基地。2016年9月的*，四川省农科院李小林博士接到凉山州金阳县农技人员的求助电话。李小林团队随即对样品的分子和营养成分进行检测，*后证实这是珍贵的食用菌——松露（块菌）。

　　两年后，该院食用菌研发团队已在当地建立2个松露（块菌）栽培基地，1个松露（块菌）抚育基地，同时示范栽培羊肚菌100余亩，推广带动羊肚菌种植1000余亩，一个崭新的食用菌产业正在当地兴起。

　　近年来，在四川高原藏区、大小凉山彝区、乌蒙山区和秦巴山区四大贫困片区，食用菌致富的传奇故事随处可见。而它背后是四川省农业科学院食用菌扶贫团队的身影——由该院土壤肥料研究所所长甘炳成研究员牵头，院内国家食用菌产业技术体系岗位专家等科研人员组成的团队，正通过品种引进、技术培训指导、示范栽培等多种方式推动四川省贫困连片区域的食用菌产业发展。

　　从2016年起，该团队在四川叙永县、古蔺县科技扶贫的故事为当地百姓所乐道：2016年2月在团队成员李小林牵头下，羊肚菌栽培在叙永县水尾镇广木村*实现零的突破。“试种面积7亩，亩产均达350斤，亩纯收入达1.2万元以上，村里的积极性一下被带动起来。”参与试种的贫困户周忠永说。

　　这仅是开始。同年4月，团队谭伟研究员“趁热打铁”又向该区域引入了灵芝栽培5亩、毛木耳1万袋；而到了去年10月，团队黄忠乾副研究员等又将羊肚菌试种范围扩大到15亩，并通过“村资公司+贫困户”“专合社+贫困户”的模式，让贫困户参与种植以获取劳动报酬和年底分红。

　　截至目前，食用菌团队已带动当地实现直接产值200余万元，辐射周边农户实现经济效益1000余万元；直接帮助10户贫困户脱贫，一个贫困村脱贫。目前，叙永县已将食用菌定位为该县主导产业，开始建设年产1400万袋的黑皮鸡枞工厂，并开展了“水尾镇珍稀食用菌特色产业发展”的规划。

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