北京一社区俩菜站年内成“标配”
蔬菜网 时间:2018/5/14 来源:北京日报 阅读数:427
5月12日,北京市昌平区又迎来了一家“菜篮子”,位于南郝庄村的生鲜超市刚刚开业,店里就人头攒动,上千种商品吸引附近居民前来采购。在这家店开业前,对面已经有一家超市提供售菜服务,但面对居民对生鲜商品日益增长的需求,新的生鲜超市选择入驻南郝庄,为居民提供更多样的选择。蔬菜零售网点越开越多,居民买菜自然更方便。从市商务委获悉,2018年年底前,本市平均每个行政社区至少“标配”两个蔬菜零售网点。
前4月新增菜店149个
南郝庄村新开的生鲜超市让家住郝庄家园的谭先生夫妇眼前一亮。走进店里,不仅有蔬菜水果、熟食生鲜,日常所需的杂货零食、米面粮油、日化用品等也都能一站式购齐。
谭先生夫妇在西二旗附近上班,以前下班回到家,已经很难买到新鲜蔬菜。如今新开的生鲜超市里,标准的温度和专柜可以让蔬菜持续保鲜,如果哪种蔬菜卖完了,蔬菜直通车也可以随时来补货。“晚上买菜时,第二天早餐需要的蛋奶面包也可以一块买了。”谭先生说。
超市经营方北京志广富庶农产品有限公司负责人介绍,这家店可以辐射周边五六个小区,是许多社区居民回家的必经之地,大部分生鲜商品由公司的生产基地直供,因此价格能比周边便宜10%到20%。
2018年,本市计划建设提升基本便民商业网点1400个。据统计,1月到4月,全市共建设提升蔬菜零售等7类基本便民商业网点468个,完成了全年任务量的33.4%,比时间进度快0.1个百分点。在建设提升的网点中,有149个都是蔬菜零售网点。
网点建设规划细化到社区
便民网点怎么建?在哪里建?近日,市政府办公厅印发了《关于进一步提升生活性服务业品质的工作方案》,其中要求,各区在充分听取市民意见建议的基础上,编制本区生活性服务业设施规划,分业态、分社区研究制定补建提升措施,将规划细化落实到每个街道和社区。对因无证无照或“开墙打洞”等原因即将关闭或清退的基本便民商业服务设施,将相关信息及补建方案通过多种形式告知市民。对于新建基本便民商业服务设施,主动邀请市民参与,广泛听取意见建议,使之更加符合市民需求。
今后,商务部门将全程参与新建住宅小区配套商业服务设施的规划设计、建设、验收、交付使用等各环节工作,确保配套商业服务设施与住宅同步建设、同步验收、同步交付使用。《方案》还表示,规划已确定用于生活性服务业的设施,不能改变用途,已经改变用途的,要尽快恢复。
根据《方案》定下的目标,2018年年底前,实现全市平均每个行政社区蔬菜零售网点数量不少于两个。2020年底前,力争在所有“一刻钟社区服务圈”实现蔬菜零售、便利店(社区超市)、早餐等基本便民商业服务功能。同时,鼓励便民网点销售净菜、半净菜,这将给繁忙的上班族提供方便,也会大大减少厨余垃圾。
为品牌连锁开出“深夜食堂”
除了增加菜店密度,市民也会享受到更多早晚餐的便利。《方案》表示,本市将支持品牌连锁早餐企业依托固定门店,探索采取“中央厨房+统一配送+现场制售”等方式,在社区开展早餐经营;并鼓励品牌连锁餐饮企业延长营业时间,为市民提供优质的夜间餐饮服务,打造“深夜食堂”。相关部门将为品牌连锁餐饮企业开辟绿色通道,进一步缩短《食品经营许可证》办理时间。
无人便利店这种新零售业态出现后,弥补了部分社区的商业短板,但也面临因违建被取缔的风险,如今,这种新型便民商业服务模式得到了明确支持。《方案》提出,鼓励运用现代科技手段推动生活性服务业发展,支持发展无人便利店等零售新模式。同时,开展生活性服务业新模式、新业态经营主体准入改革试点,推动生活性服务业品牌连锁企业进行“一区一照”注册登记。
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