日照莒县菌菇种植大户带头致富

蔬菜网时间：2018/2/8 来源：第一产业网阅读数：723 网友评论：1

　　菌菇是家家户户餐桌上都少不了的一种蔬菜，现在临近春节，市场对菌菇的需求不断上涨，价格也跟着水涨船高，经过几个月的辛苦劳作，菌菇种植户*近也迎来了大丰收。在日照市莒县果庄镇后梭庄村，菌菇养殖大户朱庆春带领村民每年种植三十多万斤的菌菇，大家伙一起增收致富。

　　近日记者来到莒县果庄镇后梭庄村朱庆春的菌菇大棚内看到，菌菇包整齐的排成一排排，每排都有半米多高，菌菇包两头密密麻麻冒出来一片片的蘑菇，工人穿梭其中进行采摘，朱庆春告诉记者，这是今年冬季发出来的第二茬蘑菇，正好赶在过年前后上市。

　　每年过年期间，蘑菇的价格都会迎来上涨，这对菌菇养殖户来说是一年中*忙碌的时候，朱庆春现在基本每天都待在大棚里，检查棚内的温度、湿度，确保蘑菇都能正常生长，卖出好价钱。

　　“平菇需氧量挺大的，如果氧气达不到的话它就会长柄，柄长不好看，商品价值低，平菇分熟料、生料和半发酵料的，咱这个熟料的价格高一点，好吃，柄不硬，生料的柄硬，相对来说不好吃。”朱庆春介绍称。

　　朱庆春年轻时在东北学习菌菇种植，后来回到家乡，看到很多村民都没有一门致富的技术，便萌生了带头搞菌菇种植的想法，因为本地的空气湿度、温度与东北相差很大，所以很多技术都需要调整。朱庆春经过不断摸索，掌握了本地养殖菌菇的技术，并于2004年开始带领村民养殖菌菇。

　　“我这边提供技术和管理这块，还有提供菌种，统一销售，这样的话，社员自己管理也能管的好一些，管的好就卖的好一些，咱合作社提前预计市场，调查市场需求量，统一计划时间，哪个时间段价格比较高，开始计划生产。”朱庆春说。

　　据了解，朱庆春的菌菇合作社每年带领村民养殖三十多万斤的蘑菇，销往青岛、诸城等地。村民李佳富就是合作社的受益者之一，他之前不懂蘑菇养殖，只能在农闲时节外出干些体力活，现在加入菌菇合作社，仅通过养殖蘑菇一年就能增加十多万的收入。“他给做技术上的指导，经常过来，有什么问题直接问问他就行了，带头致富，我们村里都发展了一部分了。”李佳富告诉记者。

　　此外，朱庆春还带头探索养殖其他品种的菌菇，带动更多村民加入到菌菇养殖致富的行列。经过调研，他认为滑子菇在市场上具有很好的前景，下一步打算引进这个品种在村里进行养殖推广。“从日本带来了两个鲜菇组织分离之后提纯转接试种看看表现稳定性还不错计划下一步大批量的生产。”朱庆春说。

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