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洋葱鳞茎细菌性黑腐病的防治

黑腐病

特征描述及防治方法

  【症状】由一种细菌引起,茎盘变褐腐烂,须根腐烂或脱落,茎盘周围鳞片腐烂,变深黑色,浸润性扩展,形成连片的云纹状病斑。腐烂部位可深入内层鳞片,严重时整个鳞茎变黑腐烂,但无臭味。有时鳞茎中部或肩部有伤痕,也生成近圆形或不规则形黑色病斑,造成鳞片腐烂。

  【病因】洋葱鳞茎发病的菌源来自田间或贮运场所。灰霉病和细菌性软腐病多
由叶片和假茎发病蔓延到鳞茎。干腐病在田间即可发生,近成熟期鳞茎的须根,被土壤中的镰刀菌侵染而发病,以后扩展到茎盘和鳞片底部,贮运期间病情进一步发展。富柄霉在田间引起茎叶发病,收获时鳞茎可粘附大量病原菌分生饱子。另一方面,青霉菌、灰霉菌、镰刀菌、甸柄霉和软腐细菌的寄主种类很多,且具有较强的腐生性。在蔬菜贮运场所,往往遗留许多残株烂叶,挛生大量病菌,洋葱人贮后,就可被侵染。当洋葱鳞茎具有较多机械伤口、虫伤口,环境又高温高湿时很容易发病。细菌性黑腐病的侵染途径尚不清楚,但由发病特点分析,菌源主要来自田间。

  【防治方法】搞好有关病害的田间防治,减少田间菌源。适时收获,要在晴天采
收,收获时要不磕不碰,轻拿轻放,尽量避免洋葱鳞茎受到机械损伤。采收后要充分晾晒后贮藏,淘汰发病、有虫、受伤的葱头。在贮藏期间也要保持外皮干燥。人贮前,搞好清除贮藏场所的清洁和消毒工作。贮藏期间要防止淋雨发潮,适时通风降温,及时清除发病和腐烂的鳞茎。

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